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    巾帼创业明星申报材料-酒店党支部书记总经理

    时间:2021-11-24 22:09:18 来源:达达文档网 本文已影响 达达文档网手机站

    [XX省巾帼创业明星申报材料]当好“领头雁”  实现新跨越—记XX大酒店党支部书记、总经理XXX
      近两年来,XX大酒店在我市酒店业竞争异常激烈的情况下,强化管理求生存,开拓创新谋发展,取得了显著的经济效益和社会效应。今年上半年,实现营业额1400万元,创利税82万元,其中餐饮营业额917万元,同比增长5.56%,客房营业额460万元,平均开房率保持在87%以上,位居全市同行业之首。酒店先后荣获全市“最佳宾馆”、“优秀诚信企业”,全省 “一类三星级旅游饭店”、省“职工职业道德建设十佳单位”、省“卫生质量信得过单位”、“最佳星级旅游饭店”等荣誉称号。
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    群雁高飞头雁领。XX大酒店之所以能在激烈的市场竞争中振翅翱翔,频创佳绩,得益于团队里出色的“领头雁”——酒店党支部书记兼总经理XXX。

    XXX,女,XXX年出生,中共党员。1988年毕业于XX大学XX系,2001年——2003年就读于XX大学XX专业研究生班。1998年起先后任XX大酒店文员、团总支书记、办公室主任、工会主席、副总经理,2003年3月起担任酒店总经理。近两年来,先后荣获“XX市优秀女企业经营管理者”、“湖南省芙蓉百岗明星”和“XX市优秀企业家”等称号。

    ◆ 开拓思路,在创新中推动企业生产力发展

    创新是企业发展的永恒动力,管理创新是推动企业生产力发展的保障。XXX担任酒店总经理以来,以卓越的敬业精神和敢为人先的闯劲,不断探索酒店业的经营规律,从理论的高度总结工作经验,掌握工作的主动权,在管理上不断创新,频出实招。

    创新考核模式。XX大酒店长期以来基本是以经营收入数额为考核指标,由于经营工作偏重于提高经营收入,缺乏成本费用控制的力度,历年来往往出现经营收入提高而经营利润反而下降的情况。随着市场竞争日益激烈,酒店行业开始步入微利时代,这种考核模式的弊端就逐渐暴露出来。不改革这种考核模式,酒店营业利润就得不到提高,生产力就得不到发展。针对这种情况,XXX上任后果断提出了“以利润为中心”的经营管理模式,把经营部门完成利润的多少作为考核部门业绩的主要经济指标,对各经营部门实行经营利润目标责任制,把经营任务、责任、风险、奖励分解到各个经营部门,并制定了详细的月度费用预算计划,实行月度考核,奖罚兑现。后勤职能部门虽没有营业指标也明确了费用控制额度指标。在她的亲自督导下,各个部门都制定了相应的成本费用控制措施。由于措施得力,落实到位,工作取得了很大成效,在保持经营收入稳步提高的同时,2003年的利润就比上年同期增加了9个百分点,其中餐饮部营业额较上年增加210多万元,实现利润近百万元。2004年上半年经营利润比上年同期增长5.6%,今年上半年酒店营业额又较去年同期增长200余万元,经营利润实现同步增长。实现酒店经济运行由粗放到集约,由数量型到质量型的跨越。

    开展特色营销。加大营销力度,是酒店不断扩大市场份额的重要手段。酒店的经营特色是酒店经营者对酒店生产力要素,人、财、物、信息、资源在市场中创造性的组合,是综合经营能力的体现。近两年来,我市社会宾馆如雨后春笋般迅速崛起,星级酒店面临着异常强烈的冲击。XXX根据市场行情,果断更新营销理念,专门请了南京中易酒店管理公司专家,来酒店指导管理提升工作,为酒店构建先进的营销体系。新的营销体系建立后,整体营销目标责任制和区域营销负责制得到实施,全面提高了团队、会议营销市场占有率。

    XXX在广泛调查、深入研究、集思广益的基础上,积极调整营销策略。在餐饮经营上,提出了“稳住一楼、搞活二楼、提升三楼”的经营方针,并在出品结构调整、新品种研发、营销手段和推广等方面都制定了相应措施。先后举办了“春情美食节”、“桃红柳绿春意浓,真情回报在XX”、“菜香比花香更醉人”、“情满XX,舒适家园美食节”等一系列促销活动。在客房经营上,XXX审时度势,根据市场形势一面采用最新的客房装修观念加强硬件设施的改造,一面推出周末房、午夜房、半天房、钟点房、特价房等形式多样的促销方案,提高开房率。

    创建服务品牌。在酒店业竞争日趋白热化的情况下,XXX根据酒店目前的形势和发展要求,在2005年度员工代表大会上提出了创建“情满XX,舒适家园”服务品牌战略思考。为全力打造这一品牌,她还确定了“营销要有新突破、形象要有新变化、管理要有新思路、培训要有新特色、降本要有新举措、精神文明要有新成果”的“六新”工作方针。要求酒店各部门根据创建服务品牌的总体计划,结合工作实际,制定具体的实施方案,并将工作落到实处。

     

    ◆      以人为本,大力创建和谐企业

    企业文化建设是和谐管理的基石。在加强企业文化建设过程中,XXX牢牢把握“以人为本,大力创建和谐企业”的宗旨,把企业文化建设作为推动精神文明建设,丰富员工文化生活的基础性工作来抓,坚持走培育企业精神和团队理念,以共同的理想凝聚员工的路子,使酒店队伍素质迈上了一个新台阶。

    打造先进文化理念,完善用工制度。作为总经理的XXX,她深知打造先进的文化理念是提升企业综合管理水平的重要标志。她坚持以人为本,着力营造“酒店以员工为本,员工以酒店为家”的文化氛围,努力创建和谐企业。一方面她带领酒店管理人员提炼了酒店企业文化理念,并根据《公民道德建设实施纲要》重新制订了《员工手册》,规定了员工职业道德规范、服务标准以及奖惩办法。做到“日有考核、周有评议、月有总结、年有评比”。另一方面,完善了企业用工制度和分配制度。将职业道德作为考核的重要内容,实行能上能下、竞聘上岗、择优录用,形成“优秀员工、合格员工、待岗员工”三工并存的竞争局面。同时,还实行“绩酬挂钩”的分配制度,激发员工的工作积极性。

    强化职业化培训力度,建立高素质员工队伍。加强员工培训是酒店保持和提高竞争能力的重要基础。XXX结合酒店实际,在开展“赢得并留住我们的客人”和“亲情铸就卓越”主题培训取得巨大成功之后,又于今年年初组织人力资源部制定了详实的年度培训计划,建立了一整套规范化、标准化、程序化的员工培训制度,着力培养一支高素质、高效率的员工队伍。在开展职业化培训工作过程中,她恪守“以人为本”的理念,要求做到“贯穿一条主线,坚持三个结合”即:整个培训始终贯穿“情满XX,舒适家园”这条主线,坚持集中培训与部门培训相结合、岗前培训与岗中培训相结合、电教培训与常规培训相结合。她先后多次派送酒店管理人员参加南京金陵旅游干部管理学院、长沙聚成管理公司、湖南万邦旅游人才培训中心、中山大学酒店管理专业培训班以及省、市旅游局举办各种业务知识培训。为了丰富培训内容,提高培训效果,XXX还要求工程技术人员通过酒店计算机局域网建立了文件共享系统,定期转载优秀管理文章供管理人员学习参考。此外,她还给中层以上管理人员发放了《西点法则》、《细节决定成败》、《赢在执行》等管理书籍,并要求写出读后感。

    开展丰富多彩的文化活动,加强园地建设。丰富员工文化生活、建设“四有”员工队伍,是XXX提出的“建立模范职工之家,创建一流文明窗口”的主要目标。在她的带领下,酒店积极响应省、市总工会的号召,广泛开展以“创新、贡献、效益”为主题的劳动竞赛和丰富多彩的文化活动,鼓励全店员工立足本职,赶超先进,争创一流。XXX担任总经理以来,XX大酒店相继开展了争创“十佳三手”、“先进集体”、“红旗班组”、“芙蓉杯标兵岗”、“百岗明星”、“青年文明号”、“五好文明家庭”、“优质服务主题月”等劳动竞赛活动和“金秋颂祖国,青春献XX”歌咏比赛、“XX杯·乒乓球团体赛”、庆五四“象棋、跳棋比赛”等丰富多彩的文化活动。此外,还成功创办了《XX人》报,成为展现“XX人”精神风貌的重要窗口。通过开展丰富多彩的活动,拓宽了酒店管理人员与员工之间交流沟通的渠道,营造了一种团结协作、开拓创新、勤奋好学、积极向上的良好企业文化氛围。

    培育“家”的感召力,用真心留住人才。XXX认为“留人要留心,留心靠真情”。酒店开庆功会时,她第一个感谢的是厨师;员工生病时,她送去鲜花和营养品;员工过生日时,她为他们点上生日蜡烛,送上小礼品,举行生日游艺会;逢年过节,她放弃与家人团聚的机会,与员工一道坚守工作岗位,为顾客送上节日的欢乐。这些点点滴滴的真情关怀,感染着酒店的每一位员工,从而增强了酒店的凝聚力和战斗力。餐饮部副经理XXX被一社会餐馆高薪挖走,只干了几个月,她又回来了,她说:“XX有一种亲情,是哪里也比不上的!”厨师长XXX多次拒绝高薪诱惑,情愿留在XX,他深有感触地说:“钱固然重要,但我更喜欢XX这个家。”

    强化协作与配合,培育良好的团队精神。为加强队伍建设,培育良好的团队精神,XXX提出了“多做事、多协调、不推诿、不指责”的十二字工作纪律;明确了“前台为客人服务,后台为前台服务”的全局观念,把“为客人提供优质服务”作为工作的出发点和立足点,使自觉、主动的服务意识贯穿于每个员工的工作中,并推行每日晨会、每周例会、服务质量分析会、经济效益分析会、营销工作分析、部门之间协调会等制度,有效地保证了全店工作“一盘棋”的运行机制。同时,她还倡导主动配合的意识,强化协作精神。在重要经营决策上,每月定期召开工作例会,通报高层管理者的决策思路,交流工作信息,布置乐竞(中国),让管理人员和职工代表一起参与进来,共同出谋划策,集思广益,共同组织落实。XXX在2005年度员工代表大会上说:“我相信,只要我们在工作中坚持不懈地去培育团队精神,把我们每个人的能量聚集在一个团结而又高效的集体里,我们一定会再创辉煌。”

     

    ◆      身体力行,争做严以律己的典范

    古人云:“其身正,不令则行,身不正,虽令不行”。作为酒店的“领头雁”,XXX无论是在思想认识上还是在实际行动上,总是时时处处严格要求自己,真正发挥排头兵、带头人的作。

    加强学习,提高业务能力和执政能力。XXX学而不倦,在繁忙的工作之余,通过自学先后获得了国家旅游局颁发的《旅游部门经理岗位资格证书》、《旅游业总经理岗位资格证书》,并获得“中国饭店金钥匙组织”的《金钥匙会员证书》。她在业余时间修完了经济管理专业研究生课程并获得证书。她还善于在实践中学习,经常深入各个岗位与员工探讨酒店的管理,利用一切出差的机会考察同行企业,将管理中存在的问题制成案例,有针对性地对员工进行指导,短短的几年里,她由一个英语专业毕业的外行迅速成长为本市酒店管理的内行。通过她的示范带动,酒店形成了浓厚的学习氛围。

    勤奋敬业,以店为家。XXX对工作勤勤恳恳、兢兢业业。担任酒店总经理以来,她以店为家,每天超负荷工作12小时以上,在她的工作日志里,没有“休息日”这三个字。作为女儿,她很少有时间回家看望年迈的父母;作为母亲,她很少陪女儿度过一个完整的星期天。她一心扑在工作上,带领全酒店员工创下了一个又一个骄人的业绩。员工们也从中看到了她崇高的敬业精神,无不称赞,“有这样的好领导,我们还有什么困难挺不过去呢!”

    廉洁自律,克己奉公。“公生明,廉生威”。XXX清正廉洁,一身正气。担任总经理以来,能时刻保持谦虚谨慎的心态、强化自我约束、端正价值取向,始终把“员工答应不答应,员工高兴不高兴”作为自己行为的出发点和落脚点,严格规范自己的一言一行,一举一动,从未用手中的权力为自己谋取私利,真正做到了“常在河边站,就是不湿鞋”。

    XX腾飞呈祥瑞。近两年来,XXX带领酒店全体员工一道,在全市酒店业竞争异常激烈的情况下,创造了一次又一次辉煌。当人们问及她成功的秘决时,她总是自信的回答:“一靠我们优秀的团队,二靠拼搏创新的精神。”当成绩和荣誉的花环一次次的降临到她面前时,XXX丝毫没有动摇带领团队向前飞的决心和信念……

     

     

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