[乡镇食品安全示范镇创建实施方案] 创建食品安全示范城市标语
时间：2021-08-27 16:56:02 来源：达达文档网 本文已影响 人 
乡镇食品安全示范镇创建实施方案
为进一步加强食品安全监督工作，认真落实地方政府食品安全属地管理责任，保障全镇人民群众食品安全，根据县食安委相关要求，结合我镇实际，制定本方案。
一、指导思想
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以提升全镇食品安全保障水平为总目标，以示范创建为重要抓手，压实属地管理责任，建立健全食品安全相关制度，加强协调指导，探索创新监管的长效机制，切实履行食品安全职能;建立覆盖全社会的食品安全监管网络，为构建和谐平安崇岗提供食品安全保障。
二、创建任务
1.加强组织领导。
为了加强全镇食品安全工作的领导，强化组织保障、强化工作措施、强化责任、强化落实，切实维护人民群众身体健康与生命安全，经研究，成立镇食品安全示范乡镇创建工作领导小组，成员如下:
组 长:张建荣镇长
副组长:达江峰 煤炭集中区主任
胡月梅 党委书记助理
成 员:陈万山 综治服务中心副主任
王晓霞 卫生和计划生育站站长
王立梅 农业农村站站长
刘 军 民生服务中心副主任
赵 洁 文化体育与信息服务中心主任
薛 军 沙湖市场监督管理所所长
朱进峰 崇岗派出所所长
张学军 崇岗卫生院院长
王长林 崇岗寄宿制学校校长
岳宝仁 崇岗九年制学校校长
各村(居)书记
领导小组下设工作办公室，办公室主任由胡月梅同志兼任，陈万山同志负责组织协调工作。
2.健全监管队伍建设。建立健全镇、各村(居)食品安全管理制度，完善农村食品安全监管网络。
3.明确工作职责。按照“属地管理、权责一致”的原则，明确辖区内各单位、村(居)食品安全工作职责，做到“一把手”负总责，分管领导直接负责，日常监管工作专人负责;做到年初有计划、年终有总结，监管对象有基础信息档案，日常监管工作有文字记录。
4.严格开展督查考核。将食品安全工作纳入年度目标考核范围，镇主要领导与各村(居)签订食品安全暨食品安全示范乡镇创建责任书，并加强对各村(居)食品安全工作的督查考核。确保全镇无食品安全质量问题，无区域性、长期性食品安全问题，食品安全事故发生率为零，食品安全事故报告率和处理率100%。
5.加强农村食品安全监督。一是加强对学校食堂和农村自办群体性宴席的食品安全管理。认真贯彻落实相关法律法规的规定，强化对学校食堂和农村群体性聚餐的食品安全监督，有效防止农村群发性食品安全事件的发生。二是加强对食品加工小作坊、小市场、小食品店、小餐饮店、小摊贩的食品安全“五小”的综合治理。对辖区内小食品店及小餐饮店等进行登记，加强对辖区内食品生产加工小食品店、小餐饮店及小摊贩的日常巡查，协助相关监管部门进行监督管理。鼓励引导食品摊贩进入集中交易市场、店铺或临时区域(点)等经营。三是深入开展食品安全防患整治工作。结合本镇工作实际，集中开展农村问题食品、儿童食品、“食品五小”等有针对性的食品安全防患排查整治行动，深挖农村食品市场防患，切实解决辖区内的食品安全突出问题。四是协助配合相关职能部门开展食品市场整治和执法检查。加强对辖区内食品的生产、销售、仓储、餐饮等活动的巡查，重点针对外来人口集中的村、集市等问题易发场所进行排摸，及时排查整治食品安全防患。
6.做好预警和应急处理工作。加强风险监测和舆情处置，严格食品安全信息管理，及时报告食品安全重大信息。健全应急救援体系，组织开展食品安全应急演练。做好食品安全事件的紧急处置和事发现场保护工作，配合有关部门开展食品安全事故的调查处理和应急救援工作。
7.组织开展食品安全宣传培训活动。积极开展食品安全暨食品安全示范乡镇宣传教育工作，开展校园、农村、企业、社区食品安全法律法规宣传教育活动，做好食品安全公益宣传，普及食品安全知识;组织和配合相关部门开展食品安全信息员员、食品从业人员等的培训工作。
三、实施步骤
(一)摸底动员阶段(2020年3月底至9月初)。在摸清全镇各类食品生产经营企业、场所、店铺、摊贩基础信息及基本情况之上，对创建工作进行动员部署。
(二)全面推进阶段(2020年9月初至10月底)。按照创建工作要求，结合本地实际，组织开展创建工作。
(三)自查整改阶段(2020年11月)。镇食安办会同有关部门对照县考核评价标准，进行自查自评，量化自评结果，形成自评报告。查漏补缺，抓好整改。
(四)巩固提升阶段(2020年12月)。巩固创建成果，总结创建经验，弥补工作不足，进一步完善食品安全长效机制。
四、工作要求
(一)提高认识，加强领导。成立食品安全示范乡镇工作领导小组，强化组织保障、强化工作措施、强化责任、强化落实。各村(居)和相关站所要充分认识创建活动的重要性，牢固树立大局意识和责任意识，加强组织领导、落实责任、精心组织，确保创建工作如期完成。
(二)协调联动，强化责任。各村(居)、相关站所要结合我镇食品安全工作实际，切实履行职责，建立完善各项制度，同时要加强沟通协商。齐抓共管，形成创建工作的合力。设立创建工作台帐，及时查找发现食品安全隐患，针对发现的问题制定措施，强化整治与监管，及时有效解决出现的各类食品安全问题。
(三)积极探索，鼓励创新。各村(居)、相关站所要结合实际，加强调研，大胆创新，及时研究解决示范乡镇创建过程中出现的新情况、新问题，探索加强食品安全监管工作的新思路和新方法，创新出独具特色、富有成效、具有一定引领示范效应的好措施，提升保障食品安全能力。
(四)加强宣传，广泛发动。各村(居)、相关站所要充分利用线上线下新媒体等多种宣传手段，采取多种形式，广泛宣传创建工作的重要意义和有关食品安全法律法规知识，及时报道创建工作的动态和取得的成果，在全镇形成人人关注食品安全、人人参与创建工作的浓厚氛围。
