那些年,关于中世纪洗澡的谣言
时间:2020-11-03 03:51:08 来源:达达文档网 本文已影响 人
南风
棉花堡位于土耳其的代尼茲利市北部,是远近闻名的温泉度假胜地。这里不仅有上千年的天然温泉,更有钙化形成的好似棉花一样的山丘。
在人们的印象当中,欧洲“黑暗中世纪”是个脏得令人发指的时代,围绕着中世纪从贵族到平民如何不洗澡的可怕故事足足有一箩筐,我们可以看到这样的描述:“亨利四世通常穿着肮脏的亚麻布,身上散发着大蒜味,人们很难不屏住呼吸,否则要被他的臭味熏晕。”西班牙的女王伊莎贝拉一世曾对人炫耀,自己一生只洗过2次澡。路易十三在7岁之前都没洗过澡,他的王后对他的臭味深恶痛绝,但是忍耐力超凡脱俗,直到临死前才告诉她的侍女,嘱咐一定用干净的亚麻布、香水和她收集的340双香味手套来给她陪葬,补偿生前受过的痛苦。一些中世纪的“生活指南”也写道:“洗热水澡会打开皮肤上的毛孔,让瘟疫进入人体。”“贵族们将洗澡的次数减少到每年几次,伊丽莎白一世1个月洗1次澡都被认为有洁癖。”除此之外,还有“黑死病”的大流行和人们不洗澡有很大的关系,而后来香水的发明也是因为人们不洗澡而产生的,因为王公贵族们需要大量的香水和香粉来掩盖他们由于不洗澡而导致的身体散发的恶臭……但是,人们真的不洗澡甚至长达数百年吗?并非如此。
有迹可循的“洗澡”记录
中世纪各种奇奇怪怪的健康手册层出不穷,有的健康手册固然指出:“不建议洗澡,洗澡会导致牙痛和黏膜炎,并会使脸色苍白,沾了水的身体还会对冬天的寒风和夏天的阳光更为敏感。”但是也有这样的指南:洗澡可以清除身体上因为运动而留下的污垢。洗澡还可以帮助消化和止泻。”意大利的一位皮肤医生还提供了57种沐浴处方,适用于各年龄层的人。有的沐浴处方还指出,人们应该空腹洗澡,如果必须要吃饭,顶多只能吃2勺葡萄干,喝一点酒。如果你刮干净了,你只能把水倒在你的头上,否则你的头发可能会妨碍水的作用。人们如果连续洗澡15天、每天花1个小时洗澡,就可以保持至少半年的健康。
事实上,中世纪早期,东征回来的十字军战士们在享受过拜占庭帝国先进又舒适的沐浴设施之后,又重新将罗马式的热水浴引进了欧洲。洗热水澡的方式在英语里被称为“Stew”,意为炖肉,因为洗澡的人看起来像被炖的肉一样,我们姑且可以把它翻译为“铁锅炖自己”吧。对于上流社会的人来说,他们可以享受私人的“铁锅炖自己”。贵族们洗澡一般会采用一个巨大的木桶,然后在木桶上面支一个帐子,仆人们把水烧热之后灌满浴桶,并且拿着浇水的冷热水壶和擦洗身体用的布在旁边伺候着。15世纪的一本给仆人们的手册上写道,如果主人想要洗澡,仆人们应该在浴桶周围挂好布单,时刻小心门关好不要让主人吹到风,布单上必须印着各种美丽的鲜花和绿色草本植物用来增添沐浴的气氛,要时刻小心门关着,还需要准备好五六块海绵,方便为主人温柔地擦洗身体。要用一盆新鲜熬好的草药汤来为主人清洁身体,如果主人身上有疼痛,则要将苦艾、锦葵和褐茴香等药物加入浴桶当中浸泡主人的身体,最后要用温暖的玫瑰水浇到主人身上冲洗干净。
根据中世纪英国国王的洗澡记录,英国国王经常可以享受这种光看描述就觉得在当时来说很奢侈的沐浴。约翰一世在旅行的时候,会随身携带一个浴缸和一个专门服侍他沐浴的仆人。爱德华三世也为威斯敏斯特宫的浴缸安装了出冷热水的水龙头。在英国的都铎王朝时期,贵族也是比较重视仪表的,人们日常出门会随身携带一面小镜子、梳子或者篦子、挖耳勺和剪指甲的工具。对于贵族来说,让客人洗个舒服澡是主人首要的待客之道。在一幅反映中世纪生活的画中,甚至可以看到在一个贵族之家的大厅里,一群男人和女人一起泡在浴缸里,在大浴缸上面,支着摆满了食物和酒的架子。为了让客人留下深刻的印象,主人往往会尽最大努力展示他们在沐浴方面可以做到多好,据说查理曼大帝就喜欢邀请一大帮人一起洗澡,最多的时候有100多人。
凡尔赛宫内部。
一幅画还原了中世纪澡堂。
瑞士巴登是从罗马时代就已闻名的温泉地区,当时的名称叫做“AquaeHelvetia”,意为“瑞士之水”,至今这里还有47℃的硫磺泉。
法国著名的历史学家乔治·杜比在《私人生活史》一书中谈到,到了中世纪晚期,修道院里的道德家们不再警告人们洗浴是危险的。洗浴和桑拿在社会的所有阶级都十分风行,以至于对经常清洗身体进行质疑变得不合时宜。在许多人看来,频繁洗浴和频繁忏悔有着同等的精神价值。
中世纪的欧洲人到底怎么洗澡
谈到法国王室,人们的脑海中浮现出来的都是一幅纸醉金迷的浪漫画卷,尤其是法国历史上最有名的“太阳王”路易十四,在各种影视剧中往往都由年轻俊美的演员来扮演,迷倒万千少女。“太阳王”本人也的确是个爱美的“精致boy”:高跟鞋、丝袜、香水,一天换四五次亚麻衬衫。可在网上流传的关于路易十四的传说中,却有一条非常致命,那就是:他很臭!甚至被称为“臭王”。据说他一生只洗过3次澡:出生、结婚、死亡,闻起来气味像一头野兽。不过,在反映路易十四与凡尔赛宫廷生活的法国纪录片《重现凡尔赛·“太阳王”消失的宫殿》中,专家辟谣了:人家不仅洗澡,而且还有一个非常高级的大理石大浴缸呢!
原来,路易十四曾为自己钟爱的情妇蒙特斯潘夫人修建了一个梦幻般华丽的浴室套房,在当时被认为是城堡中的“七大奇观”之一。绝顶奢华的套房里,5间房专门作为浴室,使用了镀金黄铜和大理石做内饰,只可惜经过数百年的岁月,当时的房间已经找不到了,但是用一整块大理石雕刻成的大浴缸却还在凡尔赛宫中。直径为3米的八角形大浴缸所使用的大理石来自比利时的弗兰德斯,由于当时法国正在和比利时打仗,运送大型物品实属不易,但是即便如此也不能阻止国王拥有大理石浴缸的决心,最终浴缸来到了凡尔赛,成为国王和他的爱侣共浴的地方。
贵族和僧侣可以有专属的浴室,甚至是伺候洗浴的仆人都能有洗浴之地,那么普通人怎么办呢?他们在夏天时可以下河去洗澡,但天气冷了之后,洗澡就会变得非常麻烦,那么就可以去公共澡堂。
在中世纪的欧洲,公共澡堂很常见,几乎欧洲的大城市里都有为数不少的公共澡堂,而且人们也很喜欢去。《私人生活史》一书中就提到1414年有一位意大利作家来到离苏黎世不远的巴登,他描述了一番自己所见到的公共澡堂的样子:沿河畔建有极好的洗浴设施。在一个巨大的中心广场,四周矗立着宏伟华丽的能容纳许多人的建筑,这些建筑是只接待特定人群的澡堂。这些澡堂中有公共的,也有私人的,总共有30个左右。其中2个澡堂是公共的,可以从中心广场的任何一边进入,这些是为普通人,即那些没什么地位的男人、女人、男孩和少女们开放的。在这位作家的笔下,城市里的澡堂子一派热热闹闹的豪放派作风——私人间里的浴池相当时髦,是男女共用的。简易的铁格子把男人和女人区隔开,其间开辟了无数的窗户,以便人们一起喝饮料、交谈、互相观看甚至接触,正如习俗允许的那样。
国王喜欢和自己的情妇一起洗澡,普通人也喜欢和情侣一起洗澡。当时的一句“来啊,一起洗澡”可能和今天的“走吧,一起吃个饭去”一样稀松平常。中世纪的欧洲远远没有人们想象中那样保守,公共浴室里经常可以看到一对情侣泡在浴缸里吃喝谈笑,一点也不避讳众人的目光。上面提到的那位出现在《私人生活史》中的意大利作家还写道:“在有些浴池里,男人们和亲近的女人们混在一起洗浴。每天他们洗浴3-4次,把一天中大部分的时间用来唱歌、饮酒、跳舞。”当然,如果只是洗洗干净也就罢了,但是人们很容易就犯了罗马人的老毛病,洗啊洗啊,就把澡洗得不纯洁了,开始腐蚀起人们的身体和灵魂来。比如在英国,亨利二世统治时期就已经在伦敦泰晤士河南岸修建了澡堂。但是到了亨利六世的时候,又把澡堂给关闭了,因为澡堂里发生的事情变得不可描述,很多澡堂其实已经成了妓院。最终,迫于公众的强烈抗议,亨利六世不得不重开澡堂,只不过把数量限制在12间。这硕果仅存的12间澡堂还异常繁忙,所以说,这到底说明人们是爱洗澡愿意洗澡呢,还是不愿意洗澡呢?不过,大概是这些澡堂又周而复始地走向了有伤风化的程度,亨利八世最终在1546年永久关闭了它们。15世纪末在欧洲传播开来的梅毒病,给澡堂造成了沉重的打击,因为性病的传播被认为跟这种混乱的洗浴模式有很大的关系,不卫生的混浴,未加以消毒,澡堂里发生的滥交现象……荷兰哲学家伊拉斯谟在1526年写的一篇文章里谈及澡堂的衰败说:“25年前,在布拉邦(荷兰地名),没有什么比澡堂更时髦的玩意儿了,但是今天都没有了,因为新的瘟疫让我们明白,要远离公共澡堂。”
土耳其约兹加特有2 0 0 0 年历史的古罗马浴场,浴场水温在48℃-49℃之间,成了冬季游泳的好去处。
虽然完全不洗澡无助于身体健康,矫枉过正可以说是反人性的,但是把澡洗成这么不健康的样子,也无助于公共卫生和社会风气,中世纪的洗澡还是不洗澡成为了一个摇摆不定的难题。有人认为洗澡是各种疾病的根源,也有人认为洗澡可以包治百病;一些医生规定人们只在冰冷的海水里洗澡,其他医生则规定人们应该在温泉里洗澡,而且洗澡的时候最好再喝几口温泉水。“干洗”也成为一个选项:贵族们认为白色的亚麻内衣可以吸收毒素和气味,成为保持身体清洁的重要途径,他们还会在白色的亚麻布上撒上香精和香粉来擦洗面部和身体,认为这样可以祛除异味。
私人浴室开始进入日常生活
洗澡是人类的刚需,没有人可以拒绝!18世纪的时候私人浴室逐渐普及开来,不再難以获得。而后,随着管道系统的发展,在一些高档住宅里已经拥有了自来水和排污管道,这样的浴室已经和今天差别不大,它不但有非常精致漂亮的洗脸台,而且热水供应系统俱全。此时,不独贵族们可以享受这种舒适的沐浴体验,一些富有的中产阶级也同样可以拥有,而不再像过去那样需要佣人们拎着一桶桶的热水,洗一次澡要耗费大量人力物力。当富人们都有很方便的洗澡机会了以后,仆人伺候就不再是炫富的要素了,各种浴缸成为了身份的象征。一开始的浴缸都是铸铁或是木材的,这样很容易产生腐蚀和清洁困难的问题。19世纪中叶,英国人发明了陶瓷浴缸,光洁亮丽的陶瓷浴缸不但美观大方,而且容易擦洗。而浴缸底下精细雕琢的4个铸铁脚爪让这种浴缸看起来更为高级,不过它的实用性被逐渐证明不好,所以最后被内嵌式的浴缸所替代。同时,在拥有足够的水压的情况下,人们已经可以拥有一个稳定可靠的淋浴装置。在1915年,美国的西尔斯·罗巴克公司开始销售淋浴。
但是,对于18、19世纪的大部分人来说,这种享受还是比较奢侈的。居住在总共也没有几个厕所的一栋楼房里的人们,是不可能拥有私人浴室的,所以一家人一起在一个浴缸里洗澡是很常见的事情,这倒不是像中世纪时期国王和领主为了款待客人而一起共浴的享乐,而是迫于无奈。一般是房主第一、男士优先,年龄越小的越靠后,所以最后洗的往往是小孩子,那一句“泼水把孩子也泼出去了”此时此刻非常适用——因为洗到了最后,水已经浑浊到看不清水里的小孩了。19世纪中叶的时候,英国的工人们在周六下午休息的时间段就会去公共浴室好好洗个澡,然后换一身干净的衣服。在20世纪初的时候,欧洲几乎每个城镇都至少有一个公共浴室开放,很多浴室可以提供多种洗浴方式:冷水浴、热水浴、海盐浴、淋浴。
二战之后,随着新技术和经济的大发展,浴室几乎普及到了每个人身边。大量适用于浴室的发明创造进入到普通人的家庭中,比如通风的风扇、吹风机、按摩浴缸、各种闪耀着生活巧思的洗漱用品,还有那些有着不同的香氛和功效的洗发水、沐浴露,新修的居民楼都通上了燃气……那些只有贵族才可以拥有的美妙的沐浴体验普通人也可以随时拥有,以前要许多仆人才能共同完成的“洗一个热水澡”这件小事,现在只要打开水龙头就可以实现,而且不用耗资巨大。所以,要感谢时代的进步和科技的发达,让我们每个人都有机会幸福地洗澡。
(责编:昭阳)