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旅游管理专业开展体验式教学的意义由于受传统教学观念的束缚长期以来我国学生处于被动、缺少自主探索、合作的地位
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体验式教学模式旅游管理论文
一、旅游管理专业体验式教学模式的构建
拥有完善的教育程序是对每个教学模式的最基本要求
但关键在于教育程序一定要运用灵活要根据不同形式做出相应的调整
而在旅游管理学科方面应该采用情感教学以及后现代知识论等方面与旅游管理学科相融合以此基础来搭建一个有关于旅游管理专业方面的体验式教学通过调查与研究教育工作者发现目标管理法可以与旅游管理专业体验式教学模式相融合
学校在制定教学目标的时候要从学生的角度出发并在培养人才的目标上要结合着旅游业发展的最新动态来做最终决定
这样的话学生在给自己制定目标的时候就可以做到有的放矢可以完全依照自己的特点和能力来进行解决了从前只能受限于传统教育理念的困扰
而且不仅是学生教师在这样的模式下也可以结合自身的教学特点来制定相应的教学任务
这样教师和学生都能够在自己所承担的任务中得到满足
应该说无论是对于提高学生的学习兴趣还是充分发挥教师的教学艺术都起到了非常大的帮助作用
而在评价体系的建设上要考虑到两点一是关于教师和学生之间的互评二是关于各部门之间的互评以及自我评价
在师生的这一环节上通过师生之间的互相沟通和评价能够拉近师生之间的距离非常有利于增进彼此之间了解这对以后教学任务的完成会带来很大的帮助
而且在活动的开展方面也可以起到很好的协调作用更为重要的是通过对自我的评价能够很好的起到自我鞭策这对于今后提高自己的综合素质主动去完善自我会起到非常大的帮助
二、体验式教学的必要性
对每个人来说旅游都是一件很快乐的事
而对于旅游业的管理者目的就是要让旅游者充分的感受到这份快力
因此学校应该让旅游专业的设计者体验到旅游的感受这样才能够更好的制定出完善的旅游计划
在这个教学任务确定后学校应该积极配合来对这个教学任务进行构建
而此项教学目标的核心思想是以体验为主所以引入体验式教学模式来帮助完成此项任务再合适不过了
多参加实践活动对于学好旅游管理专业也非常的重要
尽管培养高级管理型人才是人们对旅游管理学科的普遍定义不过如果要想做好高层管理工作的话提高旅游行业基层的业务水准与实践能力也是非常重要的
因此对于每一名学生来讲加强基层业务的学习、体验基层服务的实践工作是将来做好旅游管理的关键
从以往的调查来看该专业中很多刚入行的大学生都是从基层做起的
而通过得出结论不难总结出学校在进行教学期间不仅要重视理论培养而且更要与实践相结合只有在这种的体验中才能让他们更好感受到工作的苦与甜从而为他们将来参加实际工作做好充足的心理准备
三、体验式教学的方法
随着我国经济的快速增长旅游业得到了蓬勃的发展
近些年旅游人次与净收入均成绩斐然
较比以往两项均增加了5%和10%的百分点
而且国内旅游人次与净收入分别达到21.0亿人次与12000.00亿人民币比过往也都有明显的提高
而出境人数与净收入也比以往有大幅度的上升
不仅如此我国的旅游教育方面也成为了数一数二的大国
目前有关旅游的高等院校一共在国内有将近1000所创了历史新高
而学生也有近50多万人也比过去有很大的提升
尽管成绩喜人但是在教学模式上还是存在着以往的诟病
上面我们提到过教师往往成为课堂的主宰很少与学生互动交流因此教师很难的了解学生的想法而学生很无法表达内心的感受久而久之就会让学生产生厌学心态
那么如何改变这种现状呢下面来具体讨论一下
(一)教学的理念
要改变学生为主教师为辅一直是体验式教学模式的主导思想
在每堂课之前教师要设立好学习场景而设立场景的作用在于激发学生的学习热情增加师生之间的互动让彼此更了解对方
而在授课的过程中不能因为要突出体验式教学而轻视理论学习的重要性而是要做到理论学习与实践相结合的方式
没有足够的理论基础作支撑何谈实践感受那么实体验式教学也会变的毫无意义
因此只有做到两者齐头并进互相取长补短这样才能够实现最终的教学目标
(二)教学方法
1、案例体验教学教师可以自己找一些著名案例来进行授课让学生在高水平的教学中更好的理解所学的知识
然后老师可以根据案例的内容来设置场景并将学生带入其中让他们有一种身临其境的感觉
此时教师要让学生主动的去进行思考并提出相应的问题让他们自己去解决
而在这样的教育模式下就逐步培养了他们分析以及解决问题的能力
2、角色扮演体验教学顾名思义意思是说根据教学内容设置“舞台”然后让学生扮演其中的角色
根据所表演的内容来让学生获得的体验
举个例子教师可以让若干学生分别扮演导游和游客让“导游”引导“游客”进行参观而在这样的过程中学生就能够充分的体验到导游的一些服务方式和技巧从而为将来的实际工作做好充足的准备
3、讨论体验教学首先教师要将进行讨论的场景与题目布置好然后在让学生进行分组讨论
并且要在讨论的过程中既要形成一个统一的观点但也可以保留一些自己的意见
举个例子教师可以提出一个旅游景区门票是否应该涨价的问题来让学生进行讨论而在讨论的过程中学生就会从为何票价会上涨以及上涨幅度等等角度出发逐渐的就会对此类问题有个详细的了解那么教师的教学目的也就达到了
4、现场体验教学这种教学方法是要让教师把学生带入现实环境当中去利用场景来让学生巩固所学的知识也同时能够体会到实践的乐趣
此方法增添了教学的生动性容易提高学生的学习热情
例如教师在传授完关于酒店管理方面的理论知识后可以将学生带入酒店并在得到前台的允许后与前台进行有关服务管理内容的交流
而通过与专业人士的交流就更能够对所学的知识加深理解
这样的教学方式不仅能够让学生更好的掌握学习内容还能为将来参加工作打下良好的基础
(三)教学设备要完善
如今早已进入网络时代学校可以利用网络将一些书本上的文字变成动态影像展现在学生眼前会对提高学生的学习积极性与教学质量会有非常大的帮助
而且学校还可以引进一些诸如旅游管理体统的软件以此可以更加的丰富教学的手段从而能够更好的实施体验式教学
五、结束语旅游管理专业是一项理论与实践必须相结合的学科为了能够很好的完成教学任务引入以人为本的体验式教学理念非常的重要
他不仅能够很好的帮助学生巩固理论知识还可以通过实践体验为将来的实际工作打下坚实的基础
因此广大教育工作者应该不断努力大胆创新让我国旅游管理专业的体验式教学迈向新的高度
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