餐饮部班组先进集体事迹材料
时间:2020-10-21 07:42:22 来源:达达文档网 本文已影响 人
先进集体事迹材料
在忙碌中我们送走了辉煌的2012年,迎来了充满希望的2013年。回顾走过的一年,酒店餐饮部全体员工既有辛勤的耕耘,更有收获的喜悦。2012年,酒店年初确定餐饮部全年任务XXXX万元,实际完成XXXXX万元,全年完成率为xxxx% ,超额完成全年的利润指标。取得这样的成绩,酒店给予了很高的评价,餐饮部全体员工都能清醒地意识到这些成绩的取得除了我们自身的努力,更是靠酒店高层领导指导和帮助。
华天这个大家庭温暖的怀抱,为我们餐饮部的发展提供了前所未有的发展机遇。这使餐饮部成为本地区信誉最好、最可信赖的餐厅,也为我们在本地及周边地区的发展提供了地缘优势。
餐饮部有一支团结进取、勇于奉献的员工队伍,有一群热情开朗,细心负责的员工,在默默奉献,为酒店的繁荣挥洒青春的活力,餐饮部金阁班组就是其中的之一。餐饮部金阁班组行使着酒店的直接对客服务职能,它的接待服务、卫生水准,直接影响酒店客人的切身感受和酒店声誉,为了更好地服务于宾客,在部门经理的带领下,在基层主管的指挥下,金阁班组培养了许多优秀的服务员工,涌现出了许多感人的事迹。
金阁班组认真执行各项方针政策和酒店的各项规章制度,加强内部管理,有效实施各项工作制度,服从大局,保质保量地按时完成各项工作任务。包厢服务工作看似简单,但实际操作时琐碎而繁重,上一份菜、倒一杯酒、上一壶茶都有严格的服务程序。为了让每一个来用餐的客人都感受到宾至如归四个字,金阁班组的人员为此付出了大量劳动和汗水,她们不厌其烦,精益求精,管理人员不断的培训,基础员工不断的学习实践,有问题大家共同商量、解决,就这样边工作、边摸索在实践中提高了工作能力,锻炼了队伍,在服务方面多次得到了用餐客人的高度评价和褒奖。